Torelló Pa.Lid Brut Rose 2022
17,50 €
Elaboración: Prensado conjunto de las dos variedades. Cada variedad de uva, cosechada 100% a mano y en su punto óptimo de maduración, se transporta rápidamente hasta las prensas, para evitar su oxidación. Así los racimos llegan enteros y en perfectas condiciones. Se aprovecha sólo la primera prensada, el mosto flor que, con una cuidadosa vinificación y fermentación con levaduras salvajes propias, da como resultado excelentes vinos. Hemos incorporado a nuestras prensas la tecnología Inertys, que protege al mosto de la oxidación durante la fase del prensado. Segunda fermentación en botella. Crianza: Mínimo de 18 meses en botella.
Hay existencias
Nota de cata
Seductor color rosa nácar, limpio, transparente y de reflejos rosados. De burbuja discreta, fina y constante.
En nariz es fresco, de sensación golosa, con notas dulces de fruta roja y joven, como la fresa y la frambuesa.
La entrada en boca es golosa, de paso seco y firme, con presencia de tanino que recuerda a las semillas de la fresa. Equilibrada acidez.
Observaciones
Contiene sulfitos.Información adicional
| Peso | 1,6 kg |
|---|---|
| AÑADA | |
| DENOMINACIÓN DE ORIGEN | |
| MARIDAJE | chocolates y dulces., cuscús de verduras, Ideal como aperitivo y para acompañar ensaladas de fruta, pasta italiana y sushi. Para postres |
| OBSERVACIONES | Contiene sulfitos. |
| VARIEDAD DE UVA | |
| PROCEDENCIA | |
| CÓDIGO DE BARRAS | 8424518900447 |
| FABRICANTE | |
| GRADO ALCOHÓLICO | |
| TEMPERATURA DE SERVICIO | |
| FICHA TÉCNICA | https://torello.com/wp-content/uploads/2021/02/TORELLO-Pallid-Rose-2018.Cast_.pdf |
| FORMATO |
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El precio original era: 11,95 €.8,25 €El precio actual es: 8,25 €.
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