Nota de cata
Color amarillo pajizo con reflejos acerados.
Burbuja fina que forma un rosario continuo, en superficie forma corona persistente. Recuerdo varietal a frutas tropicales (maracuyá, mango), acompañado de aromas a bollería fresca (brioche).
Ligeras notas de miel y frutos secos. Entrada seca con una burbuja fina que deja una sensación muy agradable. Estructura media alta, buen equilibrio entre alcohol y acidez. Untuoso.
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