Nota de cata
Color granate brillante con alta capa.
En nariz nos encontramos ante una amplia gama de olores que nos traen recuerdos a frutos del bosque, destacando los arándanos, las grosellas y el regaliz, muy propio de la variedad tempranillo. A todo ello le sumamos los procedentes de su estancia en barrica como, el clavo, notas ahumados, torrefactos, toffes… que le añaden complejidad.
Su entrada en boca es suave con un paso marcado por un tanino que se equilibra a la perfección con la untuosidad del vino llegando a la retronasal con un punto de acidez que le da frescura y largura, dejándonos unos sabores afrutados mezclados con especias dulces.
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