Viña Sastre Pesus 2012
265,00 €
Viña Sastre Pesus es un vino tinto de la DO Ribera del Duero. Se elabora únicamente en cosechas que ellos consideran excepcionales, con producción muy limitada (aproximadamente 2.000 botellas por añada) para mantener un alto estándar de calidad. Su nombre Pesus es una mezcla de los nombres Pedro y Jesús, hijos de la familia Sastre. Crianza aproximada de 18 meses en barricas nuevas de roble francés. Se hace la fermentación maloláctica en barrica.
Hay existencias
Nota de cata
Color: Cereza picota, con ribetes granates.
Nariz: Es muy potente y complejo, destacando la madurez de la uva con aromas frutales (ciruela pasa) y los tostados (café torrefacto, toffe) de la madera que abraza el vino, tiene un fondo mineral (sílex y pizarra) y tonos especiados (canela, pimienta y algo de vainilla), mentol, maderas y hierbas aromáticas (sándalo y tomillo).
Boca: Es elegante, sabroso, muy frutal, bien armado en cuerpo con nobles taninos y con amable potencia, consistente, muy expresivo con sensaciones de fruta negra fresca y en compota, cacao, chocolate ingles, hierbas aromáticas, grano de café, amplio y muy persistente, en definitiva es un vino grande, fiel exponente del terroir para consumir ahora y dentro de muchos años.
Observaciones
Contiene sulfitos.Información adicional
| Peso | 1,6 kg |
|---|---|
| AÑADA | |
| DENOMINACIÓN DE ORIGEN | |
| OBSERVACIONES | Contiene sulfitos. |
| VARIEDAD DE UVA | |
| PROCEDENCIA | |
| CÓDIGO DE BARRAS | 8437002604066 |
| FABRICANTE | |
| GRADO ALCOHÓLICO | |
| TEMPERATURA DE SERVICIO | |
| FORMATO |
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