Nota de cata
Color: Granate intenso con ribete rubí, limpio y brillante, que denota buena evolución y concentración, de capa alta.
Nariz: Destaca su intensidad aromática con notas de fruta roja madura: grosella, frambuesa y cereza que se integran armoniosamente con matices balsámicos y especiados procedentes de su crianza: vainilla, canela, cedro, caramelo y ligeros tostados.
Boca: Es amplio y envolvente, con una entrada fresca y equilibrada. Taninos dulces, bien pulidos y elegantes, aportando estructura sin perder finura.
Final: Largo y persistente, con un retrogusto complejo que confirma su buena evolución en botella y su notable potencial de guarda.
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