Quinta do Vale Meão – Tinto Douro 2021

159,50 

Quinta do Vale Meão proviene de una cuidada selección de uvas producidas en los viñedos más viejos de la Quinta, con más de 35 años: Vale Grande, Cabeço das Pulgas, Casa das Máquinas, Três Encostas y Poente da Viola. Resulta de la combinación de varias variedades, en las que Touriga Nacional y Touriga Franca suelen representar el 90% y Tinta Barroca, Tinta Roriz y Tinto Cão el 10% restante.
Las uvas de cada variedad se vendimian y vinifican por separado. Tras ser triturados y despalillados en molinos de granito, son pisados ​​a pie. Posteriormente, se trasladan a depósitos donde se realiza la fermentación durante ocho días. Tras la fermentación alcohólica, parte de los vinos realizan la fermentación maloláctica en barrica.
La etapa tiene una duración de 16 a 18 meses y se divide entre barricas nuevas y barricas de segundo año, con proporciones que varían de un año a otro.

Hay existencias

SKU 11629 Categoría

Nota de cata

Excelente color, vivo y profundo.
Aromas florales combinados con frutos rojos y salvaje Intensas notas frutales, mostrando un postgusto muy prolongado.
Fresco y complejo.

Observaciones

Vino Vegano y Ecológico. Contiene Sulfitos.

Información adicional

Peso 1,6 kg
AÑADA

DENOMINACIÓN DE ORIGEN

OBSERVACIONES

Vino Vegano y Ecológico. Contiene Sulfitos.

VARIEDAD DE UVA

, ,

PROCEDENCIA

CÓDIGO DE BARRAS

5607425190016

FABRICANTE

GRADO ALCOHÓLICO

FICHA TÉCNICA

https://www.quintadovalemeao.pt/vinhos-azeite/quinta-do-vale-meao-tinto/quinta-do-vale-meao-tinto/

FORMATO

,

Valoraciones

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