Nota de cata
Este champán desvela una sinfonía de avellana tostada, ciruela, pomelo y compota de membrillo. Delicados susurros de miel de acacia y brioche. El largo envejecimiento confiere al paladar una textura aterciopelada y cremosa, mientras que la baja dosificación revela una expresión pura de mineralidad y un delicado toque de salinidad.
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