Pauillac de Chateau Latour 2018
92,40 €
Proviene principalmente de viñas jóvenes. Cepas plantadas en suelos arcillosos con magníficos estratos de gravas profundas que permiten un drenaje natural. Se practica una agricultura respetuosa con el entorno y la vendimia es manual en el momento óptimo de maduración.
Para la vinificación de Pauillac de Chateau Latour, una vez despalilladas y estrujadas las uvas, se deja fermentar en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Después, alrededor del 20% del vino envejece en barricas nuevas de roble francés.
Hay existencias
Nota de cata
Sotobosque, cedro y casis en nariz. Un vino suave, con taninos maduros y un verdadero carácter Pauillac. El vino termina con la esencia pura de la zarzamora.
Observaciones
Contiene sulfitosInformación adicional
| Peso | 1,6 kg |
|---|---|
| AÑADA | |
| DENOMINACIÓN DE ORIGEN | |
| MARIDAJE | Carnes rojas, caza, Quesos curados |
| OBSERVACIONES | Contiene sulfitos |
| VARIEDAD DE UVA | |
| PROCEDENCIA | |
| FABRICANTE | |
| GRADO ALCOHÓLICO | |
| TEMPERATURA DE SERVICIO | |
| FORMATO |
Valoraciones
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