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Vino espumoso ecológico
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| Peso | 1.6 kg |
|---|---|
| DENOMINACIÓN DE ORIGEN | |
| MARIDAJE | Arroces de pescado, Arroces mixtos, Capón y Pularda, Codorniz y perdiz, Crustáceos, Embutidos curados, frutos secos, jamón curado, Marisco con salsa, Moluscos de concha, pato, pescado blanco, pescados con salsa, Pollo. |
| OBSERVACIONES | |
| VARIEDAD DE UVA | Macabeo, Parellada, Xarel-lo |
| PROCEDENCIA | |
| CÓDIGO DE BARRAS | 8410631560002 |
| FABRICANTE | |
| GRADO ALCOHÓLICO | 11, 5º |
| TEMPERATURA DE SERVICIO | 6ºC |
| FORMATO | 0, 75 L. |
De color amarillo pálido, limpio y brillante. Con un desprendimiento de carbónico homogéneo, se visualiza en la formación continuada de rosarios de pequeñas y finas burbujas que ascienden hasta la superficie de la corona. Frutales con buen hermanamiento entre el frescor de la fruta y las limpias notas de las variedades utilizadas en su elaboración, que combinan con las obtenidas en su crianza y que le proporcionan carácter, frescor y una agradable complejidad. En boca expresa una sensación fresca, ligera y agradable. Destaca el frescor de la fruta y sus caracteres más varietales. Su buen bouquet, se acentúa con las pequeñas burbujas en su paso por la boca. Es equilibrado, y persistente.
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