Enate Chardonnay fermentado en barrica 2022

16,95 

Enate Chardonnay fermentado en barrica es un verdadero estandarte de la bodega que derrocha un magnífico equilibrio entre la fruta y el roble y en el que se hace patente la relevancia de un impecable trabajo llevado a cabo con las lías y su crianza en barrica.
Enate Chardonnay fermentado en barrica es un vino que siempre sube al podio de los grandes vinos españoles.

Hay existencias

SKU 20159 Categoría

Nota de cata

Color amarillo pajizo intenso con leves reflejos dorados. Limpio y brillante con lágrima fina. Potencia inicial compleja. A medida que el vino se va abriendo se descubren notas florales propias de la variedad, de fruta cítrica y tropical maduras que dan paso a toques más tostados, de bollería, mantequillas y vainillas, con un fondo ahumado y mineral. Vino blanco con una buena entrada en boca, grasa, voluminosa, con un paso untuoso y cremoso que acompaña a un amplio desarrollo y a una acidez muy ágil y fresca. Final muy largo y persistente. En la retronasal reaparecen las notas frutales y tostadas perfectamente mezcladas.

Observaciones

Contiene sulfitos.

Información adicional

Peso 1,6 kg
AÑADA

DENOMINACIÓN DE ORIGEN

MARIDAJE

ahumados, arroces caldosos, Bacalao, Jamón Ibérico de Bellota., Pescado azul, Pescado blanco al horno, Pescado blanco en salsa, Quesos de oveja, Risottos

OBSERVACIONES

Contiene sulfitos.

VARIEDAD DE UVA

PROCEDENCIA

CÓDIGO DE BARRAS

8425961400003

FABRICANTE

,

GRADO ALCOHÓLICO

,

TEMPERATURA DE SERVICIO

FICHA TÉCNICA

http://www.enate.es/enaesp/vinos/chardon.htm

FORMATO

,

Valoraciones

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