Aber Falls Single Malt Welsh Whisky

Pero Falls es la primera destilería de whisky en el norte de Gales en más de 100 años. Se encuentra en el pueblo de Abergwyngregyn. La destilería produce whiskies, ginebras y licores a partir de ingredientes de origen sostenible y productos botánicos de inspiración galesa. Aber Falls Single Malt Welsh Whisky está hecho 100% de malta de cebada galesa y agua filtrada con roca de la cascada de Aber Falls. Se envejece en un almacén perenne tradicional en el estrecho de Menai. El whisky pasa la destilación en una mezcla de alambiques de cobre y acero inoxidable. El whisky madura en barricas de jerez oloroso, jerez PX, bourbon y roble virgen.