Seisdedos Serafina 2023

22,95 €

Seisdedos Serafina está hecho de 100% Garnacha Calabresa o Calabrés de 3 parcelas de cepas viejas y suelo granítico El Valle (1945), La Cruz de Candelario (1945) y Las Brozas (1950) en Santibáñez de la Sierra. Vendimiar temprano conserva la frescura y da graduación alcohólica baja. Despalillado en mesa, maceración prefermentativa 3 días en frio y fermentado parcial en barricas abiertas.

Hay existencias

SKU 12087 Categoría

Nota de cata

Color: Rubí brillante de capa baja.
Nariz: Golosa, fresca, pletórico de frutos rojos y sotobosque.
Boca: Redondo, afrutado, delicado, suave y muy puro, aterciopelado con cierta vivacidad y armonía. Final largo y elegante.

Observaciones

Contiene sulfitos.

Información adicional

Peso 1,6 kg
AÑADA

DENOMINACIÓN DE ORIGEN

MARIDAJE

barbacoa., Carnes rojas, magret de pato a la plancha, quesos tiernos

OBSERVACIONES

Contiene sulfitos.

VARIEDAD DE UVA

PROCEDENCIA

CÓDIGO DE BARRAS

8437002501679

FABRICANTE

GRADO ALCOHÓLICO

TEMPERATURA DE SERVICIO

FORMATO

Valoraciones

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