Louis Roederer Cristal 2016 – Con Estuche
265,00 €
Louis Roederer Cristal es un champagne artesanal y de terruño, procedente exclusivamente de la finca homónima de cultivo ecológico. La identidad Cristal es única y singular en la historia de los grandes Champagnes. Es un vino de suelos y de profundidad, un vino de tierra que se vuelve hacia la luz, que no deja de revelar, a medida que envejece, diferentes facetas de su obra y de su personalidad.
Es un vino que se inscribe en un marco temporal, el de las estaciones, el de la maduración, el de la transmisión y el de la búsqueda. Búsqueda de excelencia, de pureza, de armonía: Cristal vibra al unísono con su terruño y se hace eco de él a la perfección.
Hay existencias
Nota de cata
Color amarillo brillante y luminoso. Magnífica efervescencia, lenta y fina. Bouquet intenso, profundo y preciso, donde la fragancia de flores blancas (acacia) se mezcla con la de cítricos concentrados y asados (limones) y de frutas amarillas maduras (melocotón, ciruela mirabel). Transcurridos unos minutos, matices discretamente yodados, satinados y torrefactos dan fe de la autólisis de las levaduras durante la crianza en rima. En boca, la impresión es inmediata, suave y delicada, Sabayón de fruta madura, concentrada y jugosa, la firma de los grandes Pinots noir de la ola de calor de 2016, con su textura suave y aterciopelada, cultivados en suelos de tiza. La efervescencia es táctil, perfectamente integrada y casi salina. Notas de hierba recién cortada y de concha de ostra son las señas de identidad de los grandes Chardonnay de maduración lenta y tardía.
Observaciones
Contiene sulfitos.Información adicional
| Peso | 1,6 kg |
|---|---|
| DENOMINACIÓN DE ORIGEN | |
| MARIDAJE | langosta, pescados marinados., Resulta ideal para acompañar al caviar, Salmón ahumado |
| OBSERVACIONES | Contiene sulfitos. |
| VARIEDAD DE UVA | |
| PROCEDENCIA | |
| PUNTOS PARKER | |
| CÓDIGO DE BARRAS | 3114080721650 |
| FABRICANTE | |
| GRADO ALCOHÓLICO | |
| TEMPERATURA DE SERVICIO | |
| FORMATO |
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