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Los terrenos en los que se ubican los parajes oscilan desde los arcillo-arenosos a otros con una composición cascajosa, ambos tipos de suelo permiten expresar al 100% el carácter varietal de la Garnacha de toro.
La vendimia, tanto mecánica como manual, se realiza teniendo en cuenta la diagnosis zonal y se organiza buscando las temperaturas más frescas (por debajo de los 20 grados), para garantizar los aromas primarios de la Garnacha.
Elaboración clásica con uvas despalilladas y estrujadas, fermentación y maceración muy controladas . Crianza Ligera durante 4 meses en barricas nuevas de roble americano.
Hay existencias
| Peso | 1.6 kg |
|---|---|
| AÑADA | |
| DENOMINACIÓN DE ORIGEN | |
| VARIEDAD DE UVA | Garnacha Tinta |
| PROCEDENCIA | |
| CÓDIGO DE BARRAS | 8410030005777 |
| FABRICANTE | |
| GRADO ALCOHÓLICO | 14, 5º |
| TEMPERATURA DE SERVICIO | 14º a 16ºC |
| FICHA TÉCNICA | https://www.bodegasriojanas.com/wp-content/uploads/2021/06/TORO-VIORE-TINTO-ROBLE-GARNACHA-TINTA.pdf |
| FORMATO | 0, 75 L. |
A la vista luce un precioso color rojo rubí. En nariz, despliega una paleta frutal intensa a frutas rojas que sutilmente abren paso a las notas propias de la crianza. En boca, recuerda a una golosina de frutos rojos con toques de vainilla. De esqueleto voluminoso y taninos finos. Su paso es elegante, fluido, fresco y muy aromático.
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