Nota de cata
Vista: Color granate intenso y brillante. Aroma: Nariz potente, con frescos aromas a hierba seca, a menta y especias y agradables notas balsámicas. En nariz es complejo, equilibrado y que se mantiene en el tiempo pareciendo cada vez más delicado. Boca: Se percibe la finura de la añada, su frescura y armonía, pero con cierto carácter. Se aprecia el importante panel aromático de las variedades y los robles de la barrica. Este vino tiene un buen volumen medio y un gran equilibrio. Después de un tiempo en la copa se descubre el “bouquet” pasando por aromas a ahumados, canela, clavo, roble, tomillo, menta y notas especiadas.
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