Nota de cata
Aroma: Perfil muy dulce y afrutado. Destacan los aromas a azúcar moreno, miel líquida, bayas maduras y ricas notas de pasas sultanas y ciruelas. Se percibe también un fondo de repostería con toques de cacao, granos de café y chocolate con leche.
En boca: Entrada sedosa, envolvente y de cuerpo pleno. Despliega un marcado dulzor ajerezado donde brilla el sirope de cereza, el chocolate negro y la mermelada de naranja picante. Evoluciona hacia matices de vainilla, toffee y un carácter especiado muy integrado de canela, nuez moscada y clavo.
Final: Medio a largo y agradablemente cálido. Deja recuerdos secos de madera de roble, frutos secos tostados, especias persistentes y un sutil amargor de cacao puro.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.