Reyes de Aragón El Monje Brut Nature

7,95 

Reyes de Aragón El Monje Brut Nature es un cava elaborado con 75% macabeo y 25% chardonnay, provienen de viñedos de 30 a 40 años situados a 800 m. de altitud. Los 12 meses en rima y sus azúcares residuales le aportan un color amarillo pálido, una espuma persistente y burbujas muy pequeñas. Es un cava con buena acidez hace que sea pleno en boca, y le aporta cuerpo sin amargar. Recuerda a pomelo rosado y frutas tropicales.

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SKU 40062 Categoría

Nota de cata

Cava brut nature de color amarillo brillante. Aroma a fruta muy marcada por una crianza de 12 meses. En boca es fresco y de notable acidez. Fácil de beber. Invita a un segundo trago siempre.Color amarillo pálido, brillante y cristalino con luminosos destellos, la espuma es fina y constante. En nariz posee un aroma afrutado ( piña, pera , manzana ) , fruta escarchada, aromas a miga de pan.. En boca el carbónico procedente de la segunda fermentación es integra perfectamente en la boca, siendo potente y vivo. Posee un equilibrio y persistencia.

Observaciones

Contiene sulfitos

Información adicional

Peso 1,6 kg
DENOMINACIÓN DE ORIGEN

MARIDAJE

carnes blancas y todo tipo de arroces., Mariscos y pescados grasos (lubina, salmón)

OBSERVACIONES

Contiene sulfitos

VARIEDAD DE UVA

PROCEDENCIA

CÓDIGO DE BARRAS

8420560000180

FABRICANTE

GRADO ALCOHÓLICO

,

TEMPERATURA DE SERVICIO

FORMATO

,

Valoraciones

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