Nota de cata
Color cereza de muy buena capa e intensidad. Borde granate. Vino rico en aromas intensos. Fruta negra y roja concentrada. Fondos a minerales, hongos, incienso y toques de hierbas aromáticas. Entrada suave y voluminosa (sensación golosa y de calor). Sabroso, con cierta rusticidad, con muy buena acidez, equilibrio y armonía. Postgusto largo.
gozalvo35 (propietario verificado) –
Sabor muy amplio, con cierta acidez terrosa y vegetal, aromático y amaderado. Es uno de esos vinos que acentúa el sabor de la comida (mejor si es especiada o de sabores fuertes).