Nota de cata
Aroma: Ligera, floral y afrutada, con toques de hierba cortada, un sutil toque de turba, notas de miel y un matiz herbal.
En boca: Muestra un cuerpo medio y una textura ligeramente aceitosa propia de la destilería. Resaltan los sabores a miel, toffee y mermelada de naranja, perfectamente entrelazados con el carácter de la bota de Jerez. Aparecen especias cálidas de fondo como la pimienta blanca y la nuez moscada que le aportan dinamismo
Final: De duración media a larga, limpio y fluido. Despide un postgusto agradable donde persisten la dulzura de la malta, notas especiadas y un leve toque seco de roble tánico hacia el final.
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