Nota de cata
Aroma: Muy limpio, expresivo y dominado por frutas frescas. Destacan notas de manzana roja, pera jugosa y melocotón, acompañadas de toques cítricos de naranja. Al fondo emergen aromas suaves a caramelo, vainilla, frutos secos (almendra) y un sutil matiz herbáceo.
En boca: Entrada redonda, sedosa y excepcionalmente suave. Se percibe una dulzura maltosa equilibrada donde la vainilla, la miel y las frutas confitadas se entrelazan con sutiles especias como la canela y un ligero toque de jerez. El cuerpo es ligero a medio, lo que lo hace muy agradable de beber.
Final: De longitud media a larga, muy limpio y refresco. Cierra con notas de malta dulce, toques florales y un dejadito ahumado de turba muy discreto que recuerda levemente al chocolate negro amargo.
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