Merayo Mencía 2022
5,50 €
Merayo Mencía se elabora en viñedos en laderas, con vasos de más de 60 años de edad y viñas en espaldera de 20 años de edad media. Suelo arcilloso con canto rodado en superficie. Elaboración: Maceración y fermentación alcohólica durante 10 días en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Crianza en sus lías finas durante un periodo de 6 meses. Estabilización final y embotellado.
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Nota de cata
Color rojo violáceo, muy vivo y limpio. Buena intensidad en nariz, muy fresco y con predominio de las notas varietales de frutos del bosque y florales (violeta). Potente y goloso en boca. Es amplio, fresco y untuoso. El tanino es maduro y redondo. Aparecen de nuevo las notas de fruta roja y fruta madura, notas florales y especiadas. Buen recorrido y persistencia.
Observaciones
Contiene sulfitosInformación adicional
| Peso | 1,6 kg |
|---|---|
| AÑADA | |
| DENOMINACIÓN DE ORIGEN | |
| MARIDAJE | Carnes rojas, Pescado azul, pescados blancos. |
| OBSERVACIONES | Contiene sulfitos |
| VARIEDAD DE UVA | |
| PROCEDENCIA | |
| PUNTOS PEÑIN | |
| CÓDIGO DE BARRAS | 8431518199504 |
| FABRICANTE | |
| GRADO ALCOHÓLICO | |
| TEMPERATURA DE SERVICIO | |
| FORMATO |
Valoraciones
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