Nota de cata
Aroma: Seco y complejo, destaca por intensos recuerdos a jerez (sherry), almendras y mazapán. Posee notas de humo sutil, caramelo y matices de cáscara de naranja, con un fondo amaderado que evoca a muebles de caoba antigua.
En boca: Muy rico, profundo y cálido. Predominan los sabores a madera noble y oscura, equilibrados con la dulzura de cereales de gran pureza, notas especiadas de canela y el carácter frutal aportado por el vino de jerez.
Final: Largo, sofisticado y agradablemente cálido, manteniendo un balance seco donde persisten los matices de la madera antigua y los frutos secos.
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