L’Enclos Fontebride Graves Blanc 2022

12,50 

L’Enclos Fontebride Graves Blanc se elabora en suelo es arcilloso-calcáreo con roca a poca profundidad. Maceración pelicular durante 10 horas. Asentamiento ligero. Fermentación lenta a temperatura controlada. Crianza en depósitos bastante cortos (6 a 7 meses) sobre lías para mantener la frutosidad y la frescura.

Hay existencias

SKU 20806 Categoría

Nota de cata

Amarillo vivo, ligeramente dorado. La nariz es compleja con aromas de nectarina, flores de vid, jengibre, ligeramente bizcocho. En boca es generoso, con notas cítricas y tiene una hermosa energía marcada por un toque de salinidad.

Observaciones

Contiene sulfitos.

Información adicional

Peso 1,6 kg
AÑADA

DENOMINACIÓN DE ORIGEN

MARIDAJE

Acompañamientos: Para servir con un sábalo con mantequilla blanca o asada, una blanquette de ternera a la antigua, una tabla de mariscos.

OBSERVACIONES

Contiene sulfitos.

VARIEDAD DE UVA

, ,

PROCEDENCIA

FABRICANTE

GRADO ALCOHÓLICO

TEMPERATURA DE SERVICIO

FORMATO

,

Valoraciones

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