Nota de cata
Aroma: Humo de turba dulce y medicinal. Yodo, brisa marina, sal marina y alquitrán de fondo. Notas dulces de vainilla, azúcar glas y frutas tropicales como piña, albaricoque y pomelo. Toques sutiles de anís estrellado, nuez moscada, tocino ahumado y hierba cortada.
En boca: Cuerpo medio a pleno, con una textura muy cremosa y aceitosa. Turba intensa, ceniza seca y el clásico carácter medicinal / tirita de la destilería. Dulzor pronunciado a caramelo fudge de Islay, galletas de mantequilla y vainilla. Contrapunto cítrico de limón, notas minerales, pimienta blanca y jengibre. El alcohol está sumamente bien integrado, aportando calidez sin quemar.
Final: Largo, persistente, cálido y reconfortante. Dominado por un humo cenizoso de barbacoa y salinidad marina. Evoluciona hacia un dulzor cremoso de chocolate, miel y roble especiado.
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