Nota de cata
Fase visual: vino caoba oscura, casi negro, que presenta bellos ribetes ámbar en los bordes, dejando en la copa lágrimas de gran untuosidad.
Fase olfativa: aroma profundo y voluptuoso a la nariz, con un gran equilibrio aromático entre tonos de fruta pacificadas y notas tostadas.
Fase gustativa: equilibrio entre el dulzor y los sabores ácidos, salinos y amargos.
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