Fino CB Alvear – 100% Pedro Ximénez

8,57

Vino elaborado por crianza biológica (velo de flor) durante más de cuatro años en botas de roble americano mediante el tradicional sistema de criaderas y soleras con sacas y rocíos periódicos. Cabe destacar como peculiaridad que, al elaborarse a partir de mostos procedentes de uva Pedro Ximénez muy ricos en azúcares, no es necesaria su alcoholización en ninguna de las fases de su elaboración y crianza.

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SKU: 32005

Información adicional

Peso 1.55 kg
DENOMINACIÓN DE ORIGEN

MARIDAJE

, ,

VARIEDAD DE UVA

Pedro Ximénez

PROCEDENCIA

CÓDIGO DE BARRAS

8410487101473

FABRICANTE

GRADO ALCOHÓLICO

15º

TEMPERATURA DE SERVICIO

7º a 9ºC

FICHA TÉCNICA

FORMATO

0, 75 L.

Descripción

COLOR: Pajizo, pálido y brillante.
NARIZ: Limpio, elegante, y algo punzante. Recuerdos de miga de pan y levadura.
BOCA: Ligero, seco, franco y sabroso. Con recuerdos de frutos secos.

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