Capricho de Merenzao – Ponte da Boga 2018

19,95 

Sólo de un terroir único como el del viñedo de Alais podía nacer un vino tan apasionantemente diferente, donde finura, personalidad e intensidad dan lugar a nuestro Capricho de Merenzao.
Uva despalillada y estrujada, fermentación durante unos 10 días con suaves remontados, seguido de una maceración de unos 8 a 10 días.
Sigue fermentación maloláctica y crianza durante 10 meses en barricas de roble francés de segundo y tercer uso.

Hay existencias

SKU 11459 Categoría

Información adicional

Peso 1,6 kg
AÑADA

DENOMINACIÓN DE ORIGEN

MARIDAJE

Carne blanca., Carne roja

OBSERVACIONES

Contiene sulfitos.

VARIEDAD DE UVA

PROCEDENCIA

CÓDIGO DE BARRAS

8437001875061

FABRICANTE

GRADO ALCOHÓLICO

TEMPERATURA DE SERVICIO

FICHA TÉCNICA

https://pontedaboga.es/wp-content/uploads/2020/04/C-Merenzao-2017-ficha_ESP.pdf

FORMATO

,

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