Brot Blanc Inicial 2024
12,95 €
Brot Blanc Inicial es un vino con la mínima intervención. De fermentación espontánea con levaduras salvajes en depósitos de acero inoxidable. Un blanco vibrante con una nariz intensa y expresiva que destaca por notas de cítricos maduros y frutas exóticas, acompañadas de toques de laurel y hierbas mediterráneas, con sutiles matices florales. Es un vino blanco de la DO Penedès elaborado por BROT, un proyecto vitivinícola de espíritu contemporáneo que apuesta por vinos honestos, frescos y muy vinculados al territorio. Este blanco nace de la combinación de Xarel·lo y Riesling, dos variedades que aportan equilibrio entre estructura, frescura y expresión aromática.
Hay existencias
Nota de cata
Color: Amarillo pajizo con reflejos verdosos, brillante y limpio.
Nariz: Fruta blanca fresca, cítricos maduros, frutas exóticas (piña), matices florales y toques balsámicos o de hierbas mediterráneas (laurel).
Boca: Muy fresco, directo y tenso. Buena acidez dinámica y un característico y largo final salino.
Observaciones
Vino biodinámico. Contiene Sulfitos.Información adicional
| Peso | 1,6 kg |
|---|---|
| AÑADA | |
| DENOMINACIÓN DE ORIGEN | |
| MARIDAJE | Ideal para acompañar mariscos, pescados y ensaladas., Quesos frescos |
| OBSERVACIONES | Vino biodinámico. Contiene Sulfitos. |
| VARIEDAD DE UVA | |
| PROCEDENCIA | |
| CÓDIGO DE BARRAS | 8437026179021 |
| FABRICANTE | |
| GRADO ALCOHÓLICO | |
| TEMPERATURA DE SERVICIO | |
| FORMATO |
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