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Vendimia nocturna, para macerar la uva a baja temperatura, macerado durante 8 hrs a 10ºc. Elaborado con el mosto flor, fermentado a 14ºC durante 3 semanas en depósitos de acero
inoxidable.
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| Peso | 1,6 kg |
|---|---|
| DENOMINACIÓN DE ORIGEN | |
| MARIDAJE | Apropiado para acompañar mariscos, ensaladas mediterráneas, pescado y foie gras., pasta |
| VARIEDAD DE UVA | Gewurztraminer, Muscat |
| PROCEDENCIA | |
| CÓDIGO DE BARRAS | 8437001622030 |
| FABRICANTE | |
| GRADO ALCOHÓLICO | 11, 5º |
| TEMPERATURA DE SERVICIO | 6º a 8ºC |
| FORMATO | 0, 75 L. |
Color: Amarillo pálido con reflejos verdosos.
Aroma: Intenso y afrutado donde se mezclan los aromas de las variedades dando una nariz intensa y compleja donde predominan los aromas tropicales y cítricos con un fondo de flores como la rosa y las violetas.
Paladar: Suave y agradable, el cual te impregna todo el paladar de frescor y sabores agradables con un buen equilibrio entre la fruta y el aroma.
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