Nota de cata
Aroma: Humo denso de turba húmeda, hollín de chimenea, ceniza de hoguera y notas marítimas fuertes (sal de mar, algas y un toque medicinal de yodo).
En boca: Una explosión inicial de humo fenólico, cenizas de carbón y pescado ahumado. Rápidamente se equilibra con notas salinas (salmuera), pimienta negra molida y un dulzor cremoso que recuerda al caramelo o al toffee. Es una experiencia directa, rústica y puramente Islay, con notas a tierra mojada y hierba seca.
Final: Prolongado y persistente. Muy seco, dejando la garganta impregnada de humo aceitoso, notas de tabaco, ceniza y un sutil amargor herbal con especias picantes que calientan el pecho.
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