Athrú Knocknarea 14 Years Old

Nota de cata

Nariz: Delicioso, con notas de canela tostada, nuez moscada y cacao en polvo. No es típico de una barrica de Oloroso, pero sí con los aromas a gominola que suelo percibir con el whisky irlandés. De alguna manera, tiene sentido, ya que el dulzor del caramelo se compensa con las especias. También con almendras molidas.
Boca: Una sequedad bastante intensa que pronto se vuelve un poco más dulce. Especias para hornear, canela, nuez moscada, ramitas de pasas y almendras. Ligeramente picante, con algunas nueces también.
Final: Tiene más notas de frutos secos que el paladar, con nueces pecanas horneadas y caramelo.