18,80€
Elaboración: Uvas vendimiadas en cajas. Doble mesa de selección (racimos y luego granos). Fermentación maloláctica en barrica.
Envejecimiento: Ha permanecido 16 meses en barricas nuevas. Tipo de roble: 50% Francés, 50% Americano
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| Peso | 1,6 kg |
|---|---|
| AÑADA | |
| DENOMINACIÓN DE ORIGEN | |
| MARIDAJE | carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, caza de pluma, Civet, Quesos curados, Setas, Ternera en salsa. |
| VARIEDAD DE UVA | Graciano, Tempranillo |
| PROCEDENCIA | |
| PUNTOS PEÑIN | |
| CÓDIGO DE BARRAS | 8437010487309 |
| FABRICANTE | |
| GRADO ALCOHÓLICO | 14º |
| TEMPERATURA DE SERVICIO | 16ºC |
| FICHA TÉCNICA | http://www.bodegasamaren.com/blog/wp-content/uploads/2014/10/Angeles-es.pdf |
| FORMATO | 0, 75 L. |
Color rojo picota de capa alta. Los aromas son de gran intensidad, con una carga frutal muy marcada sobre un fondo de madera y matices lácteos con notas especiadas. Es sabroso y expresivo con un tanino suave y fresco. Su final es largo apareciendo recuerdos de fruta roja y negra.
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