White Label Petaca 4/5 Pint – 86,8 Proof – Años 50
350,00 €
White Label Petaca – Perth – Años 70. – Este formato plano de bolsillo clásico, con la mención a su histórica sede en Perth, Escocia, posee un perfil radicalmente distinto al White Label moderno. En esa década, la mezcla contenía una proporción de malta mucho mayor se estima cercana al 75% frente al grano, a la inversa de hoy y se embotellaba a una mayor graduación 70° Proof británicos o 86.8° Proof americanos, unos 40°-43% ABV. En las catas ciegas actuales, este White Label de los 70 suele confundirse con un whisky de malta único (Single Malt) de alta calidad y no con un blended económico, debido a su rica complejidad artesanal de la época.
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Nota de cata
Aroma: Gran equilibrio floral y aromático. Presenta notas frutales (manzana, pera, melocotón y cítricos) combinadas con el característico dulzor de la miel de brezo escocés y un toque de vainilla.
En boca: Cuerpo medio y una textura mantecosa y rica. Resulta sorprendentemente suave. Se percibe la dulzura de la miel y el toffee, acompanadas de especias y un trasfondo sutilmente ahumado y terroso propio de las barricas de la época.
Final: De longitud media, destacando la persistencia de notas amieladas, vainilla y un toque de cereal tostado con un leve rastro de humo.
Observaciones
la botella, Producto de colección. La caja, se recomienda el uso de sacacorchos de laminas.Información adicional
| Peso | 0,9 kg |
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| OBSERVACIONES | la botella, Producto de colección. La caja, se recomienda el uso de sacacorchos de laminas. |
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| GRADO ALCOHÓLICO | |
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