Nota de cata
Aroma: Aroma sutil, fresco y de la «vieja escuela». Destacan ligeras notas dulces a pan, vainilla y galletas de mantequilla, acompañadas de toques cítricos de limón, ralladura de naranja, un deje de plátano y un sutil fondo de grano dulce.
En boca: Entrada cremosa pero con la fuerza notable de sus 43 grados. Equilibrado y rico en matices dulces. Muestra influencias de la madera de roble, notas sutiles de miel, especias picantes similares a la pimienta y un curioso matiz cremoso que recuerda al café con leche.
Final: Final largo, potente y de naturaleza dulce-amarga. Deja una sensación cálida y especiada en los labios, con un remanente metálico suave muy típico de los destilados de aquella época.
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