Nota de cata
Nariz: se abre con helado hecho en casa rociado con caramelo y nueces trituradas, luego pasa a la naranja de Sevilla, las bayas rojas y la pimienta negra.
Paladar: jengibre cristalizado, manzana verde y un toque de aire salado del mar. Chocolate dulce y especias para cocinar, cada vez más intenso en el paladar medio.
Final: notas duraderas de vaina de vainilla y dulce de azúcar desmenuzable.
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