Nota de cata
Color ámbar profundo con un brillo de madera de cerezo.
En nariz una delicada mezcla de frutas otoñales maduras, en particular moras y ciruelas rojas. Jerez rico oloroso y gajos de naranja confitada. Las galletas de avena especiadas y las fragancias de roble tostado aportan un peso y equilibrio excelentes.
En boca sabores decididos de fino oloroso jerez y salsa de chocolate amargo, que se ha esparcido generosamente sobre budín de ciruelas casero. Todo esto está infundido con fabulosas notas especiadas: canela, pimienta de Jamaica y nuez moscada. De cuerpo completo con taninos suaves.
Final largo y persistente.
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