Stewarts Dundee De Luxe 75 Proof – Años 70
175,00 €
Stewarts Dundee De Luxe 75 Proof – Años 70. – Producido por Stewart & Son of Dundee Ltd. durante la década de los 70, destaca por un perfil marcadamente «old school». A diferencia de los blends modernos, la influencia del grano es casi imperceptible, predominando los componentes de malta de alta calidad y un envejecimiento notable en barricas de jerez.
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Nota de cata
Aroma: Muy dulce y complejo. Sobresalen notas intensas de miel de tierras altas, caramelo toffee, pastel de jengibre y nueces pecana. El tiempo en copa abre aromas a frutas tropicales (pan de plátano), manzana, pera y un persistente fondo de jerez clásico.
En boca: De cuerpo completo, oleoso y cremoso. Ofrece una entrada dulce de mazapán y té con miel que evoluciona hacia matices de chocolate oscuro, pasas al ron y sutiles toques especiados de roble joven. Es común percibir el característico «sabor a botella antigua», que aporta sutiles notas de tabaco húmedo o cuero.
Final: De duración media a larga. Deja un retrogusto agradable con dulzor de jerez añejo, almendras, té verde y ligeros destellos cítricos en los laterales de la boca.
Observaciones
la botella, Producto de colección. La caja, se recomienda el uso de sacacorchos de laminas.Información adicional
| Peso | 1,6 kg |
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| OBSERVACIONES | la botella, Producto de colección. La caja, se recomienda el uso de sacacorchos de laminas. |
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| GRADO ALCOHÓLICO | |
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Valoraciones
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