Nota de cata
Aroma: Es un asalto olfativo potente, dominado de inmediato por un humo de leña espeso y pesado. Se perciben notas profundas de turba terrosa, yodo, algas marinas y salmuera. Al abrirse, equilibra esa intensidad con matices de mermelada de ciruela rica, limón fresco, jengibre picante y un toque dulce de caramelo.
En boca: Entra con la fuerza de un cañonazo. Ofrece una explosión de calor turboso y especias picantes (como pimienta negra). Inmediatamente después es aliviado por una dulzura melosa, notas de toffee, cacao cremoso, sutiles frutas tropicales (mango) y un recuerdo de jerez antes de que el humo negro vuelva a apoderarse de la lengua.
Final: De longitud larga, intensa y muy seca. Destacan notas residuales de especias exóticas y un curioso matiz cítrico a piel de mandarina. Justo cuando parece que el sabor se desvanece, la turba ruge de nuevo para golpear los sentidos una última vez.
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