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La Sambuca es un licor dulce y fuerte basado en el anís. Entre los requisitos exigidos para que este licor pueda ser expedido como sambuca se exige que esté hecho con anís, tanto verde como estrellado, e incluso con otras hierbas aromáticas, pero no se exige la presencia de saúco en el licor.
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| Peso | 1.6 kg |
|---|---|
| MARIDAJE | . Con hielo, como aditivo para el café, con agua fría durante las comidas para acompañar platos a base de pescado o flameada., después del café o simplemente para tomar un trago. Como adorno, La sambuca puede servirse pura, que resalta mucho las propiedades aromáticas. Pura, se pueden añadir uno o dos granos de café |
| PROCEDENCIA | |
| CÓDIGO DE BARRAS | 8002095100001 |
| FABRICANTE | |
| GRADO ALCOHÓLICO | 40º |
| FORMATO | 0, 70 L. |
Licor dulce y fuerte, cuya base está formada por aceites esenciales extraídos de la destilación a vapor de las semillas del anís estrellado, que confiere al fruto un fuerte perfume de anís. Diluido en el alcohol en su estado puro, se agrega el todo a una solución concentrada de azúcar y otros aromas naturales que la Molinari custodia celosamente en su receta.
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