Nota de cata
Aroma: Aroma opulento dominado por notas de jerez. Destacan los frutos secos (higos y pasas), acompañados de cáscara de naranja, caramelo, toffee y vainilla. De fondo se percibe roble tostado, almendra, cacao y un sutilísimo toque de humo de tabaco.
En boca: Entrada sedosa y muy equilibrada. El dulzor inicial de la vainilla y el toffee da paso a la densidad frutal del jerez. Se desenvuelven matices de especias suaves, madera noble, cacao y piel de naranja cítrica, aportando una calidez muy agradable en boca.
Final: Largo, aterciopelado y persistente. Reaparecen los recuerdos a albaricoque, higo seco, chocolate negro y almendras, todo envuelto en un sutil picante especiado de roble pulido.
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