Quiñón de Valmira 2016

378,50

El nuevo vino que Álvaro Palacios elabora en su bodega familiar de Alfaro (La Rioja), Palacios Remondo. Después de numerosas cosechas con muchas pruebas y ensayos se comercializa la primera añada de Valmira, 2014.
Producción muy limitada: Sólo 1.000 botellas.
100% garnacha de un viñedo de 30 años aproximadamente y de sólo 3 hectáreas en el paraje de Quinón de Valmira, en el municipio de Alfaro. Suelos calcáreos, arcillo-ferrosos con sedimentos finos.
La vinificación se realiza con despalillado, estrujado. Fermentación alcohólica en tino de madera con bazuqueos y macerado durante 49 días. Tras la maloláctica el vino entró en barricas.

Hay existencias

SKU: 10150 Categoría:

Información adicional

Peso 1.55 kg
AÑADA

DENOMINACIÓN DE ORIGEN

MARIDAJE

, , ,

VARIEDAD DE UVA

Garnacha

PROCEDENCIA

CÓDIGO DE BARRAS

8411580036068

FABRICANTE

GRADO ALCOHÓLICO

13, 5º

TEMPERATURA DE SERVICIO

16ºC

FORMATO

0, 75 L.

Descripción

Aroma a frutas crocantes como grosellas, naranja, regaliz, té y leves toques mentolados. En boca es muy fresco, de gran textura, mucha fruta. Final perfumado, cítrico y fresco con recuerdos a cerezas, fresas y grosellas.

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