Obispo Gascón Palo Cortado 37,5 CL.

32,50

Nuestras soleras centenarias aportan a la gama de Jereces una vejez excepcional. Los paladares más exigentes coinciden: sutileza en estado puro.
Los Palo Cortados son unos de los vinos más especiales dentro de la Denominación de Origen Jerez-Xèrés-Sherry. Esto se debe a que, a pesar de que su proceso de elaboración es un proceso físico-químico de crianza oxidativa como el de un oloroso, el resultado no es un oloroso sino que sus características organolépticas lo sitúan entre un amontillado y un oloroso.
Podríamos decir que nuestro Palo Cortado Obispo Gascón se encuentra entre dos aguas, entre la crianza biológica y la oxidativa.

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SKU: 32141 Categoría: Etiqueta:

Información adicional

Peso 0.9 kg
DENOMINACIÓN DE ORIGEN

MARIDAJE

,

VARIEDAD DE UVA

Palomino Fina

PROCEDENCIA

CÓDIGO DE BARRAS

8410061020329

FABRICANTE

GRADO ALCOHÓLICO

21, 5º

FICHA TÉCNICA

FORMATO

0, 375 L.

Descripción

Vista: Color oro viejo.
Nariz: Sus matices aromáticos nos traen almendras tostadas, nueces y pasas.
Boca: En boca es amable y equilibrado. Su tacto suave y persistente.

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