Nota de cata
Aroma: Fresco, equilibrado y maltoso. Sobresalen las notas claras de cereales tostados, paja y levadura, seguidas de matices frutales a naranja madura, melocotón y una sutil dulzura de vainilla y miel de brezo. Al fondo se percibe un levísimo recuerdo a madera vieja y humo.
En boca: Entrada potente, seca y muy cálida. Muestra una textura cremosa y aceitosa en el paladar. Se despliegan ricos sabores a malta pura, almendras tostadas y notas especiadas aportadas por el roble de la época.
Final: De persistencia media a larga, seco y agradablemente cálido. Deja un retrogusto marcado por notas de madera noble, cereales e hilos muy finos de humo turbio.
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