Llenca Plana 2024

9,75 €

La selección cuidadosa de la uva es primordial para ofrecer Llenca Plana, este vino tan característico y singular. La producción del vino va en función de las circunstancias de la cosecha, de las técnicas de vinificación y de la selección de las barricas más especiales. El objetivo es producir el mejor vino posible. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable de 10.000 litros durante 6 días a una temperatura controlada de 25 °C. El tiempo medio de maceración es de 10 días y el envejecimiento es de 6 meses en barricas de roble francés y americano utilizadas por segunda y tercera vez.

Hay existencias

SKU 11275 Categoría

Nota de cata

Un vino complejo y con mucho cuerpo que concentra notas de fruta en la nariz y explosiona en la boca en una combinación fresca, rica y dinámica. Con un final interesante, este vino supone un reto para todos aquellos que se atrevan a descifrar el código de matices que se esconden.

Observaciones

Contiene sulfitos.

Información adicional

Peso 1,6 kg
AÑADA

DENOMINACIÓN DE ORIGEN

MARIDAJE

butifarra o conejo con setas. Pastas y arroces: Pastas con salsas especiadas o carnes. Quesos: Quesos semicurados y curados., Carnes rojas y a la parrilla: Filetes, chuletón o carnes rojas al grill. Cordero: Guisos de cordero, costillas o cordero asado. Platos tradicionales catalanes: Calçots a la brasa con salsa romesco

OBSERVACIONES

Contiene sulfitos.

VARIEDAD DE UVA

,

PROCEDENCIA

CÓDIGO DE BARRAS

8437007450873

FABRICANTE

GRADO ALCOHÓLICO

TEMPERATURA DE SERVICIO

FORMATO

Valoraciones

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