Laphroaig Cairdeas Bottled in 2014 – 51,4º
325,00 €
Laphroaig Cairdeas Bottled in 2014 – 51,4º. – Es un whisky escocés Single Malt de la región de Islay, embotellado con una graduación alcohólica de 51,4% ABV. Fue lanzado originalmente de forma exclusiva para los miembros del club Friends of Laphroaig durante el festival anual Fèis Ìle 2014. Esta expresión destaca por su maduración experimental en dos etapas. El destilado maduró inicialmente durante 8 años en barricas de Bourbon de primer llenado (1st fill) y posteriormente pasó un periodo de acabado de 1 año en botas de Jerez Amontillado (Amontillado sherry hogsheads). El uso del Amontillado (un jerez seco) aporta un perfil sutilmente seco y profundamente aromático que complementa la característica turba medicinal de la destilería, en lugar de opacarla. Se embotelló sin filtrado en frío y con su color natural. La producción total declarada fue de 28,254 botellas.
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Nota de cata
Aroma: Inicialmente despliega el clásico carácter de Laphroaig con humo de turba, ceniza de fogata y notas medicinales de yodo. Rápidamente se abre paso la influencia del Amontillado con aromas dulces a vainilla, malvaviscos, caramelo salado y miel, acompañados por un trasfondo frutal de piel de naranja, pasas y papaya deshidratada. También destacan matices especiados a canela y frutos secos tostados como almendras y avellanas.
En boca: Entrada intensa con una textura aceitosa y cremosa que recubre la boca. El ataque es salino y ahumado, con notas de alquitrán, cuero y pimienta negra. A media lengua emerge la complejidad del jerez con una dulzura sutil pero notable a dátiles, manzanas asadas a la parrilla y fudge. Las especias se hacen más notorias mediante toques de clavo y canela, manteniendo un perfil predominantemente seco y equilibrado.
Final: Largo, seco y reconfortante. Persisten las notas de ceniza ahumada y el toque marino/salino, entrelazados con recuerdos a nueces tostadas, anacardos y un sutil amargor de chocolate oscuro. Al final, resurge la clásica sensación herbal y medicinal de «botiquín» que caracteriza a la marca.
Observaciones
la botella, Producto de colección. La caja, se recomienda el uso de sacacorchos de laminas.Información adicional
| Peso | 1,6 kg |
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| OBSERVACIONES | la botella, Producto de colección. La caja, se recomienda el uso de sacacorchos de laminas. |
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| GRADO ALCOHÓLICO | |
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Valoraciones
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