Nota de cata
Aroma: Es complejo y mineral, con notas marcadas de cera de abeja, frutos amarillos maduros, matices aceitosos y un fondo ligeramente rústico o terroso, propio de los destilados antiguos.
En boca: Entrada suave y rica en cuerpo. Destacan oleadas de chocolate amargo que pasan al frente, seguidas de notas dulces de vainilla, malta, pimienta y sutiles toques cítricos. En algunas botellas vintage muy antiguas se puede percibir un carácter mineral que recuerda al carbón vegetal.
Final: Seco, ligeramente polvoriento y con recuerdos de cereal tostado y el amargor noble de la madera vieja.
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