Nota de cata
Nariz: Una nariz fragante, con aceites de cítricos, naranja y hierba cortada. El heno recién cortado, la manzanilla y la picante manzana prometen un single malt ligero y fascinante. Suaves notas amargas pasan a los granos de café tostados y a la suave malta.
Paladar: Las avellanas tostadas se convierten en una tarta de manzana horneada caliente. Las especias para hornear persisten y terminan con un suave picor picante. Con agua añadida se vuelve seco con un susurro de humo y una nota de cera de abejas en el paladar medio.
Finalizar: Final largo-medio y bastante seco. La mermelada de naranja amarga y las galletas recién horneadas ponen el broche de oro a este fascinante whisky.
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