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Duque de Alba Ice

22,51 19,95

Elaboración crianza y envejecimiento: Destilación en alquitaras a 65º para la obtención de excelentes holandas. Las extraordinarias características de este Brandy son el resultado de la minuciosa selección de la materia prima con la que es elaborado. Comienza la selección de excelentes vinos blancos de palomino y airen, una temprana destilación y el método son determinantes para la calidad final de los destilados (holandas). Las holandas se envejecen en botas de roble americano que previamente han sido envinadas con vino Oloroso, y siguiendo el sistema tradicional de Soleras y Criaderas, entrando en el sistema por la 10ª criadera y discurriendo por estas hasta la solera, controlando rigurosamente el volumen de sacas para que la vejez del brandy se mantenga constante.

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SKU: 70061 Categoría:

Información adicional

Peso 1.6 kg
DENOMINACIÓN DE ORIGEN

MARIDAJE

, , ,

PROCEDENCIA

CÓDIGO DE BARRAS

8410028902705

FABRICANTE

GRADO ALCOHÓLICO

40º

FORMATO

0, 70 L.

Descripción

Su color caoba con tonos dorados y la complejidad de sus aromas a esteres vinosos” con amplios matices balsámicos nos denota su larga y adecuada permanencia en madera. A la boca ligeramente abocado, es fresco y frutal con un final largo y grato.

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