Nota de cata
Color: Perfectamente transparente (aunque la botella en sí es de un amarillo intenso).
Aroma: Piña verde en nariz, con matices de papaya, hoja de lima kaffir y un toque de enebro con marcado carácter a pino.
Al calentarse, la piña adquiere una nota similar a la de un caramelo, recordándome un poco a una gominola blanca con matices de lima.
Sabor: Si el aroma te hizo temer que faltaran las cualidades que tanto te gustan de la emblemática Gunpowder Gin, el paladar cuenta una historia muy distinta.
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