12,32€
Viñas en vaso de más de 40 años. Fermentación en depósito de acero inoxidable previa maceración en prensa 5 horas a 10º. Crianza y removido 5 meses sobre sus lías finas en depósito. Temperatura de fermentación 15º. Duración de la fermentación 21 días.
Hay existencias
| Peso | 3,1 kg |
|---|---|
| AÑADA | |
| DENOMINACIÓN DE ORIGEN | |
| MARIDAJE | arroces, pastas, pescados y carnes blancas. Por su estructura podría aguantar perfectamente un estofado de carne. |
| VARIEDAD DE UVA | Verdejo |
| PROCEDENCIA | |
| CÓDIGO DE BARRAS | 8414219000232 |
| FABRICANTE | |
| GRADO ALCOHÓLICO | 13º |
| TEMPERATURA DE SERVICIO | 6º a 8ºC |
| FICHA TÉCNICA | http://www.cuatrorayas.es/es/vinos/cuatro-rayas-cuarenta-vendimias/ |
| FORMATO | 1, 50 L. |
Color amarillo pálido alimonado con tonos verdosos. Nariz: intenso y limpio con un fuerte aroma a los verdejos tradicionales, hinojo, bosque bajo y fondo de manantial. Muy bien armonizado. Boca: es graso y largo con mucha estructura y gran persistencia. Resulta muy meloso a la entrada.
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